{"id":17381,"date":"2023-08-22T14:39:25","date_gmt":"2023-08-22T14:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=17381"},"modified":"2023-08-22T14:39:26","modified_gmt":"2023-08-22T14:39:26","slug":"la-cadena-subway-esta-en-conversaciones-para-su-posible-venta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=17381","title":{"rendered":"La cadena Subway est\u00e1 en conversaciones para su posible venta"},"content":{"rendered":"\n

Con m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas bajo la direcci\u00f3n familiar, el gigante de los s\u00e1ndwiches podr\u00eda experimentar un cambio transformador en su estructura corporativa, seg\u00fan report\u00f3 The Wall Street Journal.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Roark Capital, una empresa de capital riesgo con sede en Atlanta, est\u00e1 a punto de cerrar un acuerdo para adquirir la famosa cadena de s\u00e1ndwiches Subway por un valor estimado de 9.600 millones de d\u00f3lares (8.825 millones de euros).
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La empresa de capital riesgo no es una reci\u00e9n llegada al sector de la inversi\u00f3n en alimentaci\u00f3n y restauraci\u00f3n. Su cartera cuenta con nombres destacados como Auntie Anne\u2019s, Arby\u2019s, Jimmy John\u2019s, Baskin-Robbins y Carvel.
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Subway, con sede en Milford (Connecticut), es una empresa familiar desde hace m\u00e1s de medio siglo y sus ra\u00edces se remontan a sus dos familias fundadoras. A principios de este a\u00f1o, The Wall Street Journal hab\u00eda destacado que la empresa estaba contemplando una venta. Posteriormente, en febrero, Subway confirm\u00f3 que hab\u00eda contratado a asesores para supervisar esta posible transacci\u00f3n.
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La marca est\u00e1 presente en todo el mundo con unos 37.000 establecimientos. La agresiva estrategia de expansi\u00f3n de Subway la convirti\u00f3 en una de las principales cadenas de restauraci\u00f3n del mundo. Sin embargo, la \u00faltima d\u00e9cada fue testigo de un declive, con unas ventas globales que alcanzaron su cenit con 18.000 millones de d\u00f3lares en 2012, seg\u00fan Technomic.
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Fred DeLuca, cofundador de Subway, dirigi\u00f3 la empresa hasta que le diagnosticaron leucemia. Luego, su hermana Suzanne Greco tom\u00f3 el mando hasta su jubilaci\u00f3n en 2018. Peter Buck, quien ayud\u00f3 a fundar Subway prestando USD 1,000 a DeLuca en 1965, falleci\u00f3 en 2021. Ambas familias a\u00fan tienen participaciones en la empresa. En 2019, John Chidsey se convirti\u00f3 en el primer CEO externo al linaje fundador.
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Aunque ha cerrado varios locales en Estados Unidos, Subway est\u00e1 ampliando su presencia internacional. Desde 2021, ha sellado 15 acuerdos con franquicias globales, planeando inaugurar cerca de 9.000 restaurantes, de los cuales 4.000 se prev\u00e9n en China en las pr\u00f3ximas dos d\u00e9cadas.
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En un intento por rejuvenecer su atractivo en el mercado nacional, Subway ha renovado su oferta de men\u00fas en Estados Unidos. En julio, la empresa anunci\u00f3 la instalaci\u00f3n de cortadoras de fiambre en todas sus sucursales de EE.UU., lo que supuso el debut de las carnes frescas cortadas en lonchas en su oferta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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