{"id":57011,"date":"2025-04-09T13:29:05","date_gmt":"2025-04-09T13:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=57011"},"modified":"2025-06-26T03:31:32","modified_gmt":"2025-06-26T09:31:32","slug":"restaurante-chino-en-madrid-es-clausurado-por-condiciones-de-insalubridad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=57011","title":{"rendered":"Restaurante chino en Madrid es clausurado por condiciones de insalubridad"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>En el lugar se serv\u00edan palomas, adem\u00e1s hab\u00eda cucarachas y trampas de ratas.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">La Polic\u00eda Municipal de Madrid clausur\u00f3 un restaurante chino, este lugar incumpl\u00eda los controles sanitarios, con carne y pescado sin etiquetar, cucarachas correteando por la cocina, trampas para ratas en el suelo y en el que se serv\u00edan palomas muertas de la calle como si fueran pato laqueado.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Fue el pasado 25 de marzo, cuando los agentes acudieron al establecimiento, ubicado en el barrio de Usera, donde hay una gran concentraci\u00f3n de poblaci\u00f3n china y numerosos establecimientos de comida de ese pa\u00eds.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan se dio a conocer en el local inspeccionado los agentes comprobaron que se serv\u00edan comidas en condiciones de insalubridad.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/themexicopost.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/restaurante-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-57013\" srcset=\"https:\/\/themexicopost.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/restaurante-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/themexicopost.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/restaurante-2-300x201.jpg 300w, https:\/\/themexicopost.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/restaurante-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/themexicopost.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/restaurante-2.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En la cocina hallaron ocho congeladores con carnes y pescados sin etiquetado, trazabilidad ni fecha de control, y tampoco term\u00f3metros para determinar la temperatura.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que en el cuarto de basura hab\u00eda un contenedor de pl\u00e1stico abierto con 100 litros de grasa dentro y una vitrina refrigeradora con berberechos, d\u00e1tiles, holoturias o pepinos de mar, y en la cocina se encontraban palomas, patos, envases de aditivos y colorantes alimentarios y bolsas con plantas.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Todos estos motivos hicieron que los servicios sanitarios municipales clausuraron el restaurante y la Polic\u00eda Municipal investiga al due\u00f1o como presunto autor de un delito contra la salud p\u00fablica y otro contra la fauna y la flora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el lugar se serv\u00edan palomas, adem\u00e1s hab\u00eda cucarachas y trampas de ratas. 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