{"id":57234,"date":"2025-04-11T14:18:59","date_gmt":"2025-04-11T14:18:59","guid":{"rendered":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=57234"},"modified":"2025-06-26T03:36:01","modified_gmt":"2025-06-26T09:36:01","slug":"alcanza-el-precio-del-huevo-en-estados-unidos-un-nuevo-record","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=57234","title":{"rendered":"Alcanza el precio del huevo en Estados Unidos un nuevo r\u00e9cord"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Se cotiza cada docena en 7 d\u00f3lares a pesar de que expertos esperaban una ca\u00edda en los precios.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">Se inform\u00f3 que los precios de los huevos en Estados Unidos aumentaron nuevamente el mes pasado, ahora alcanzaron un nuevo r\u00e9cord de 6.23 d\u00f3lares por docena, a pesar de las predicciones del presidente Donald Trump, una ca\u00edda en los precios mayoristas y la ausencia de brotes de gripe aviar en las granjas de huevos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El aumento reportado en el \u00cdndice de Precios al Consumidor significa que los consumidores y las empresas que dependen de los huevos no deber\u00edan anticipar un alivio inmediato. La demanda de huevos suele ser elevada hasta despu\u00e9s de la Pascua, que cae el 20 de abril.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchos expertos esperaban una ca\u00edda en los precios porque los precios mayoristas de los huevos cayeron significativamente en marzo.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La economista agr\u00edcola de la Universidad de Arkansas, Jada Thompson, dijo que los precios mayoristas no comenzaron a bajar hasta mediados de marzo, por lo que puede que no haya habido suficiente tiempo para que el precio promedio del mes disminuyera. Y es posible que las tiendas de comestibles no hayan trasladado inmediatamente los precios m\u00e1s bajos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n los brotes de gripe aviar fueron citados como la principal causa de los picos de precios en enero y febrero, despu\u00e9s de que m\u00e1s de 30 millones de gallinas ponedoras fueran sacrificadas para prevenir la propagaci\u00f3n de la enfermedad. Solo 2,1 millones de aves fueron sacrificadas en marzo y ninguna de ellas estaba en granjas de huevos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las granjas que tuvieron brotes en oto\u00f1o han estado trabajando para reanudar la producci\u00f3n de huevos despu\u00e9s de desinfectar sus graneros y criar nuevas parvadas, pero las gallinas deben tener alrededor de seis meses de edad antes de comenzar a poner huevos. Thompson indic\u00f3 que esas granjas no volvieron a estar operativas tan r\u00e1pidamente como se anticipaba.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trump intent\u00f3 atribuirse la ca\u00edda de los precios mayoristas de los huevos que el Departamento de Agricultura report\u00f3 en las \u00faltimas semanas. Pero los expertos dicen que el plan del presidente para combatir la gripe aviar, centr\u00e1ndose en fortalecer las defensas de los granjeros de huevos contra el virus, probablemente sea de m\u00e1s ayuda a largo plazo.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde que comenz\u00f3 el brote actual de gripe aviar, m\u00e1s de 168 millones de aves han sido sacrificadas, la mayor\u00eda de ellas gallinas ponedoras.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La enfermedad es dif\u00edcil de controlar porque se propaga f\u00e1cilmente a trav\u00e9s de los excrementos de aves silvestres que portan el virus de la gripe aviar. La gripe aviar tambi\u00e9n ha infectado a otros animales, incluidos el ganado lechero.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los precios de los huevos alcanzaron 5,90 d\u00f3lares en febrero, un mes despu\u00e9s de establecer un r\u00e9cord de 4,95 d\u00f3lares por docena, seg\u00fan la Oficina de Estad\u00edsticas Laborales. Pero los compradores encontraron precios mucho m\u00e1s altos que eso en algunos lugares; en California, el precio por docena super\u00f3 los 12 d\u00f3lares en algunas tiendas.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al principio del brote, los precios de los huevos se dispararon hasta alcanzar 4,82 d\u00f3lares en enero de 2023 antes de caer gradualmente hasta 2,04 d\u00f3lares por docena en agosto de 2023. En general, los precios han aumentado de manera constante desde entonces.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se cotiza cada docena en 7 d\u00f3lares a pesar de que expertos esperaban una ca\u00edda en los precios. 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