{"id":87204,"date":"2026-08-04T08:14:58","date_gmt":"2026-08-04T14:14:58","guid":{"rendered":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=87204"},"modified":"2026-08-04T08:15:00","modified_gmt":"2026-08-04T14:15:00","slug":"campo-focos-rojos-cae-produccion-de-granos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themexicopost.com\/?p=87204","title":{"rendered":"CAMPO, FOCOS ROJOS; CAE PRODUCCI\u00d3N DE GRANOS"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p><strong>Por: Marco A. Mares<\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">En el campo mexicano se encendieron los focos rojos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La voz de alerta indica que M\u00e9xico est\u00e1 perdiendo capacidad para producir granos b\u00e1sicos: ma\u00edz, sorgo, trigo, frijol, arroz palay y soya.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este a\u00f1o 2026, se registraron menores vol\u00famenes de producci\u00f3n respecto de los que se observaron en el a\u00f1o 2018.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los n\u00fameros indican menor producci\u00f3n, menos superficie cosechada, y menor rendimiento promedio.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n de granos est\u00e1 estancada desde el inicio del gobierno de Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador, hasta la fecha.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de una ca\u00edda estructural, advierte el Grupo de Consultor\u00eda de Mercados Agr\u00edcolas (GCMA), encabezado por Juan Carlos Anaya.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El deterioro de la producci\u00f3n no se limita a un solo cultivo.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No es una especulaci\u00f3n o una declaraci\u00f3n de alg\u00fan representante de alg\u00fan partido pol\u00edtico.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El diagn\u00f3stico corresponde al an\u00e1lisis de las cifras oficiales.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con base en la informaci\u00f3n del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) \u2013organismo dependiente de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) que genera, integra, analiza y difunde las estad\u00edsticas del sector agroalimentario y pesquero\u2013 el GCMA, se\u00f1ala que en ocho a\u00f1os la producci\u00f3n de granos cay\u00f3 13 por ciento.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre 2018 y 2026, la producci\u00f3n total pas\u00f3 de 36.45 a 31.71 millones de toneladas: 4.74 millones menos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se registra una p\u00e9rdida sostenida en la capacidad productiva en los principales granos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el mismo periodo, la superficie cosechada disminuy\u00f3 11.4% y el rendimiento promedio baj\u00f3 de 3.38 a 3.32 toneladas por hect\u00e1rea.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo m\u00e1s grave es que la contracci\u00f3n ocurre al mismo tiempo que crecen el consumo nacional y las necesidades de abasto de las cadenas alimentaria, pecuaria e industrial.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La menor producci\u00f3n nacional incrementa la presi\u00f3n sobre las importaciones y reduce el margen de respuesta ante choques externos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ma\u00edz, base de la alimentaci\u00f3n nacional y principal insumo de las cadenas pecuaria e industrial, redujo su producci\u00f3n de 27.17 a 24.10 millones de toneladas.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La superficie cosechada cay\u00f3 cerca de 591 mil hect\u00e1reas y el rendimiento nacional de 2026, de 3.69 toneladas por hect\u00e1rea, permanece por debajo de las 3.81 toneladas por hect\u00e1rea de 2018.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trigo y el frijol concentran las mayores ca\u00eddas.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El trigo perdi\u00f3 24.7% de su producci\u00f3n respecto de 2018, equivalente a 727 mil toneladas, y el frijol 21.6%, alrededor de 258 mil toneladas.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el trigo, la menor superficie y el deterioro del rendimiento de 2026 limitan el abasto de la industria harinera.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En frijol, la alta dependencia del temporal mantiene al cultivo expuesto a sequ\u00edas y variaciones clim\u00e1ticas, por lo que una recuperaci\u00f3n anual no elimina la vulnerabilidad estructural.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sorgo, arroz y soya tambi\u00e9n pierden capacidad productiva.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sorgo disminuy\u00f3 13.1% y compromete la disponibilidad de insumos para la alimentaci\u00f3n animal.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El arroz palay cay\u00f3 13.4% y mantiene una elevada dependencia del abasto externo.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La soya retrocedi\u00f3 13.2%; aunque mejora ligeramente frente a 2025, su volumen contin\u00faa siendo insuficiente frente a la demanda nacional de aceites y pastas proteicas.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasta ah\u00ed el an\u00e1lisis del GCMA.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La situaci\u00f3n es complicada. La ca\u00edda en la producci\u00f3n de granos b\u00e1sicos viene desde el sexenio pasado.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al cierre del sexenio de lopezobrador (2018-2024), la balanza comercial de granos b\u00e1sicos (principalmente ma\u00edz, frijol, trigo y arroz) fue fuertemente deficitaria en volumen: se importaron vol\u00famenes altos y crecientes, mientras que las exportaciones fueron m\u00ednimas o marginales.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con Claudia Sheinbaum, los datos parciales disponibles (2024 completo, m\u00e1s 2025 y los primeros meses de 2026) muestran continuidad o aumento de las importaciones y exportaciones muy bajas.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n de granos b\u00e1sicos: ma\u00edz, frijol, trigo y arroz, principalmente, representa para M\u00e9xico mucho m\u00e1s que un simple sector agr\u00edcola: es un pilar de la identidad nacional, la soberan\u00eda alimentaria, la seguridad nacional, la econom\u00eda rural y la cohesi\u00f3n social.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La recomendaci\u00f3n del GCMA es que el campo mexicano necesita ingreso garantizado, productividad, rentabilidad y administraci\u00f3n de riesgos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ojal\u00e1 que se atienda la problem\u00e1tica de los productores de granos b\u00e1sicos y se tomen las medidas pertinentes para resolver este problema estructural.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al tiempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Marco A. 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